Recette: Appétissant Sarrasin aux poulets au four façon barbecue

Sarrasin aux poulets au four façon barbecue. Nous l'espérons, parce que c'est la seule façon de décrire ces poitrines de poulet cuites dans une sauce BBQ aigre-douce. Chauffez le barbecue huilé à feu mi-vif. Ne versez pas la sauce barbecue sur le poulet comme indiqué dans la recette.

Une bonne idée pour changer du riz et des pâtes comme accompagnement. Envie de Galettes de sarrasin au poulet façon lasagnes ? Découvrez cette recette de galette et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Vous pouvez avoir Sarrasin aux poulets au four façon barbecue en utilisant 11 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez ça.

Ingrédients de Sarrasin aux poulets au four façon barbecue

1. Préparez 100 g sarrasin.
2. Préparez 600 g poitrine de poulet moyen.
3. C'est 1 gros oignon.
4. Vous avez besoin 1 grosse carotte.
5. Préparez 25 g haricots verts.
6. C'est 1 gros poivron rouge.
7. Préparez Sel.
8. C'est 4 cuil.s. Mayonnaise.
9. Vous avez besoin 4 cuil.s.Ketchup.
10. C'est 4 à 5 Bâton pour brochettes.
11. Vous avez besoin Épices à votre goût.

Soulever délicatement la peau de la poitrine et des cuisses du poulet sans la déchirer. Étendre le mélange de beurre entre la chair et la peau. Dans un premier bol, mélangez la farine de sarrasin et le bicarbonate de soude. Quand ce n'est plus la saison du barbecue ou que le temps n'est pas au beau fixe, nous avons la solution pour vous : un poulet sauce barbecue au four ! cerise sur le Mélanger tous les ingrédients de la sauce barbecue dans un bol et la verser sur le poulet en la passant à travers un chinois. Tarte Alsacienne Et Pommes Au Four.

Sarrasin aux poulets au four façon barbecue étape par étape

1. Pour le poulet : tremper les bâtons pour brochettes dans une bassine contenant de l’eau froide.couper la poitrine de poulet en dés,saler, poivrer, ajouter ketchup et mayonnaise, bien mélangé et laisser mariner pendant 20min. Couper le poivron et l’oignon grossièrement. Sur un bâton à brochettes enfiler poulet -oignon,poulet -poivron etc..après avoir rempli vos bâtons pour brochettes,poser dans un plat allant au four et enfourner pour 30min à t=200degre..
2. Pour le sarrasin : tremper au préalable pendant 5min à l’eau froide. Mettre une casserole au feu avec de l’eau que vous salerez.Des que l’eau bout, ajouter le sarrasin et laisser cuire pendant 10 min à feu moyen et puis égouttez -les.Poser une casserole au feu avec de l’huile, ajouter vos oignons, haricots verts, carottes hachés finement et remuer, laisser cuire pendant 5min et y ajouter le sarrasin,bien mélanger,couvrir pour 2min et c’est prêts..
3. Servir dans plat avec du poulet et décorer à votre manière..

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