Recette: Parfait Paëlla rapide au Cookéo

Paëlla rapide au Cookéo.

Vous pouvez avoir Paëlla rapide au Cookéo en utilisant 14 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réussissez ça.

Ingrédients de Paëlla rapide au Cookéo

1. C'est 4 blancs de poulet.
2. Vous avez besoin 250 g d'anneaux de calamars.
3. Vous avez besoin 500 g moules.
4. C'est 2 oignons.
5. Préparez 2 gousses d'ail.
6. C'est 200 g tomates concassées en conserve.
7. Préparez 300 g riz long.
8. Vous avez besoin 1 petite boîte de petit pois.
9. Vous avez besoin 20 rondelles de chorizo.
10. C'est 300 ml d’eau.
11. Vous avez besoin 2 c. à soupe fumet de poisson.
12. Préparez 1 dose de safran.
13. C'est 1 c. à soupe d’huile d’olive.
14. Préparez sel, poivre.

Paëlla rapide au Cookéo instructions

1. Coupez les blancs de poulet en morceaux. Épluchez et émincez les oignons puis épluchez et hachez les gousses d’ail. +.
2. Mettez l’huile et le poulet dans la cuve du robot puis faites dorer pendant 2 min. Ajoutez les oignons, l'ail, les calamars puis prolongez la cuisson pendant 2 min en mélangeant de temps en temps. Rajoutez les tomates concassées, les petits pois, le chorizo, les moules, le riz, le fumet de poisson, l’eau, le safran, salez, poivrez puis programmez 10 min en cuisson sous pression..
3. Remuez, rectifiez l’assaisonnement puis servez..
4. Bon appétit.