Poulet Basquaise. Ajouter à mes carnets. la recette Poulet basquaise. This specialty comes from the Basque Country, between sea and mountain, between The Basquaise or piperade, from Soule (eastern part of the French Basque Country) was. Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
Voici un plat rapide et simple à faire, qui plaira aussi bien aux petits et aux Poulet basquaise au piment d'Espelette.
Simple à préparer, pour recevoir des amis sans passer son temps.
Poulet Basquaise literally means Basque Chicken.
Vous pouvez avoir Poulet Basquaise en utilisant 10 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuisinez ça.
Ingrédients de Poulet Basquaise
- Vous avez besoin 150 g tomates concassées.
- Préparez 7 cl Vin Blanc.
- Préparez 5 cl d'Eau.
- Préparez 2 Cuisses de poulet (Séparer le haut des cuisses et les pilons).
- C'est 1 Poivron Rouge/Vert/Jaune en lamelles.
- Vous avez besoin 1/4 d'Oignon émincé.
- Vous avez besoin 1 Gousse d'ail haché.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe Farine.
- Préparez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
- C'est du Sel et Poivre.
It's a typical dish from a French south west region called Pays Basque. It's basically a chicken stew made with tomatoes and bell peppers (usually red). Servez ce poulet basquaise avec du riz. Découvrez la recette du poulet basquaise qui fait l'unanimité !
Poulet Basquaise instructions
- Démarrer le Cookéo en mode Dorer. Ajouter l'huile d'olive dans la cuve du Cookéo. Faire ensuite colorer les morceau de Poulet. Réserver-les. Ajouter l'oignon et le vin blanc puis mélanger pendant 2 à 3 minutes. Arrêter le mode Dorer..
- Ajouter les morceaux de Poulet, les lamelles de Poivrons, les tomates concassées, l'ail haché, l'eau et les épices. Démarrer le Cookéo en mode Sous-Pression pendant 15 minutes. Retirer tous les ingrédients sauf la sauce. Lier la sauce avec la cuillère à soupe de farine..
Vous cherchez des recettes pour poulet basquaise ? Poulet basquaise était au menu ce midi mais je l'ai fait à la cocotte minute car je n'avais pas assez de temps. Recette de poulet basquaise facile, rapide et plein de saveurs. Un poulet cuit dans une sauce Le poulet basquaise est un recette savoureuse et un plat complet qui est tout simplement une sauce à. Plat emblématique du Pays basque, le poulet basquaise aurait vu le jour dans les profondeurs du Pays basque français : en Soule.