Lasagne poulet 🐓 curry 🇮🇳. Et voici un délicieux curry de poulet au lait de coco et tomates, à tomber par terre héhéhhé !! une recette de Alice (amie de ma maman, merciiiiii). Alors là, c'est la version sans les pommes de terre (car je n'en avais pas.) mais pour la version avec les pommes de terre il faudra doubler les doses de lait. Faire chauffer une grande casserole, ajouter l'huile et y faire cuire à feu moyen-vif, en remuant bien, le poulet haché, les oignons, l'ail, le basilic et l'origan, cuire jusqu'à ce que le jus de cuisson qui s'écoule de la viande ne soit plus rosée.
Délicieuse avec une salade verte, cette recette économique pourra se transformer en plat plus raffiné, en optant pour des. Faites le revenir à la poêle dans l'huile d'olive. Salez et poivrez puis poursuivez la cuisson. Vous pouvez avoir Lasagne poulet 🐓 curry 🇮🇳 en utilisant 15 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez ça.
Ingrédients de Lasagne poulet 🐓 curry 🇮🇳
- Vous avez besoin 6 feuilles de lasagnes.
- C'est 4 filets de poulets 🐓.
- Préparez 1 poivron (de préférence rouge ou orange)🌶.
- C'est Sachet épices curry.
- Préparez 20 cl crème fraîches épaisse.
- Préparez 10 cl crème fraîche liquide.
- Vous avez besoin 1/2 oignon 🧅.
- Préparez 2 champignons blancs de paris 🍄.
- Préparez 50 g beurre 🧈.
- Vous avez besoin Farine.
- Préparez Lait 🥛.
- Vous avez besoin Sel 🧂.
- C'est Poivre.
- C'est Muscade.
- Vous avez besoin Gruyère 🧀.
Des lasagnes revisitées façon basquaise, c'est la recette que je vous propose aujourd'hui. Une recette "anti-gaspi" car vous pouvez utiliser un reste de poulet basquaise de la veille ! Pour ma part j'ai réalisé la recette de A à Z car c'est plutôt rapide, et une chose est sûre, ça change des lasagnes bolo. Recette de lasagne au poulet de Ricardo.
Lasagne poulet 🐓 curry 🇮🇳 instructions
- Préparer la garniture. À l’aide d’une planche à découper, émincé le poulet, le poivrons, l’oignon et les champignons. Salé, poivré, ajouter le sachet d’épices spécial curry (si vous n’en avez pas ajouter les flacon de piment, paprika, curry, cumin). Ajouter en dernier pour 2 min de cuisson les crèmes fraîches..
- Préparer la béchamel. Dans une casserole, faites fondre le beurre, ajouter de la farine en convenance, mélanger. Ajouter du lait en convenance, salée, poivrée, ajouter une pointe de muscade et mélanger jusqu’à l’obtention d’une béchamel lisse..
- Dans un plat à gratin, disposer 2 feuilles de lasagne, une couche de la préparation de poulet, une de béchamel, parsemer légèrement de gruyère. Répéter l’opération 2 fois, sauf sur la dernière opération finissez d’une bonne couche de béchamel et parsemer de gruyère. Salée, poivrée, parsemer de curry en poudre..
- Enfourner pour 20min à 180 degrés..
- Régalez vous ! 🤤.
- Idéalement servie avec une salade..
Lasagnes, purée de chou-fleur, sauce au fromage, poulet, champignons, poireau, épinards, emmenthal, mascarpone, parmigiano reggiano. La meilleure recette que j'ai pu tester de poulet au curry. Délicieusement parfumé, c'est un plat que je fais et refais, au plus grand bonheur de la famille. J'aime beaucoup les plats à base de curry. Le parfum qui se dégage dans la maison lors de la cuisson est incomparable.