Cookies moelleux aux spéculos et m&m’s. Gâteau à la pâte de spéculoos. Moelleux au noix de pécan et spéculos. Pelez, épépinez les pommes et coupez les pommes en morceaux.
Façonnez vos cookies sur une plaque à pâtisserie (du diamètre que vous voulez mais il ne faut pas qu'ils soient trop épais).
Dans un bol, mélangez le beurre à température, la cassonade, la poudre d'amandes et les spéculos.
Ajoutez progressivement la farine tamisée et la levure en continuant à mélanger.
Vous pouvez cuisiner Cookies moelleux aux spéculos et m&m’s en utilisant 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez ça.
Ingrédients de Cookies moelleux aux spéculos et m&m’s
- Préparez 100 g beurre.
- C'est 100 g sucre.
- Préparez 1 œuf.
- Préparez 1 cuillère à café d'extrait de vanille.
- Préparez 160 g farine.
- Vous avez besoin 2 g levure.
- C'est 10 spéculos.
- Vous avez besoin 100 g m&m’s.
Sur une plaque de four, placez une feuille de papier sulfurisé. J'ai rappé les spéculos avec une rappe manuel et ça à. Ces cookies se conservent plusieurs jours dans une boite hermétique au réfrigérateur. Alors, profitez-en pour augmenter les quantités et en avoir d'avance pour les collations des petits et grands.
Cookies moelleux aux spéculos et m&m’s étape par étape
- Concassées les m&m’s et ensuite émiettez les spéculos vous pouvez les mixer mais légèrement puis réservez..
- Mélangez le beurre mou avec le sucre. Ajoutez l'œuf, puis la vanille, la farine et la levure. Mélangez bien et ajoutez les m&m’s..
- Formez des petites boules et parsemez de spéculos ou de m&m’s pour les plus gourmands mettez les deux ☺️.
- Cuire 10 minutes à 180°C (thermostat 6). A la sortie du four, disposez-les sur une grille jusqu'à refroidissement..
Pour faire ces cookies sans gluten. Une recette savoureuse au chocolat et aux spéculos ! Versez une fine couche de chocolat au fond. Couvrez de spéculos cassés en morceaux et d'écorces d'oranges. Nappez de chocolat, tapotez le moule pour combler les éventuelles bulles d'air.