☆Poke Bowl aux Céréales et Poulet Caramélisé☆. Optez pour du poulet caramélisé au miel agrémenté de vos ingrédients préférés et d'une vinaigrette sucrée-salée! Il se compose de cubes de thon ou saumon cru marinés rapidement dans une base épices/huile et agrémentés de condiments (sel, algues, sauce soja, huile de sésame, piment, gingembre,.), des légumes, des fruits (avocat et tomate en tête) et des céréales. Ce plat hawaïen classique a été modifié, car on remplace le poisson cru traditionnel par des cuisses de poulet caramélisées.
Poke bowl, buddha bowl : les salades que l'on met en bol. Au saumon, au poulet, au thon ou en adapté aux végétariens, le poke bowl est partout ! Il y a aussi son cousin le buddha bowl qui est une sorte de salade décomposée, à laquelle on ajoute des céréales, des crudités et des protéines. Vous pouvez avoir ☆Poke Bowl aux Céréales et Poulet Caramélisé☆ en utilisant 20 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez ça.
Ingrédients de ☆Poke Bowl aux Céréales et Poulet Caramélisé☆
- C'est 200 g semoule de blé.
- Vous avez besoin 1 poignée de graines de tournesol.
- C'est 1 poignée de flocons d'orges.
- Préparez 1 poignée de flocons de seigle.
- Préparez 300 ml d'eau.
- C'est Huile d'olive.
- C'est 1 poignée de crispy oignons.
- C'est 1 concombre.
- C'est 200 g maïs croquant.
- C'est 2 filets de poulet.
- C'est 1 càs de miel.
- C'est Pour la vinaigrette :.
- C'est 60 ml sucre de cassonade.
- C'est 30 ml sauce soja.
- C'est 30 ml jus de citron.
- Vous avez besoin 15 ml sauce nuoc mam.
- C'est 1 càs d’ail haché.
- Préparez 1 càs gingembre haché.
- C'est 1 càs de sésame (non grillé).
- Vous avez besoin Ciboulette.
Poke bowl au saumon, mangue et vermicelles de riz. Soupe ramen aux crevettes style Poke Bowl. Préparez un(e) délicieux(se) poke bowl au poulet croustillant avec cette recette et régalez vos convives. Traditionnellement, le poké bowl est un plat hawaïen aux légumes frais crus et au poisson.
☆Poke Bowl aux Céréales et Poulet Caramélisé☆ instructions
- Dans un récipient mettre la semoule avec les graines et recouvrir d'eau. Faire cuire 3 min (900 Watts) ajouter un filet d'huile d'olive et égrainer avec une fourchette. Réserver.
- Dans une poêle faire revenir le poulet coupé en petits cubes avec le miel jusqu'à obtention d'une jolie couleur caramel. Réserver.
- Trancher le concombre en fines lamelles et les enrouler. Réserver.
- Pour la vinaigrette, mélanger tous les ingrédients et réserver.
- On passe au montage : selon vos envies, disposez harmonieusement les ingrédients dans un bowl et parsemer d'oignons croustillants.
- Verser la vinaigrette, mélanger et déguster 😋.
Mais on peut sans problème se lancer dans des variations. Pelez puis râpez l'ail et le gingembre. Saupoudrez-les de farine des deux côtés et assaisonner de sel, poivre et curry. Coupez le chou en tranches fines et mélangez avec la sauce Poke. Découvrez comment réaliser facilement une recette de buddha bowl aux pois chiches en suivant les étapes simples de notre préparation.