Recette: Délicieux Paëlla rapide au Cookéo

Paëlla rapide au Cookéo.

Vous pouvez avoir Paëlla rapide au Cookéo en utilisant 14 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez ça.

Ingrédients de Paëlla rapide au Cookéo

1. Vous avez besoin 4 blancs de poulet.
2. Préparez 250 g d'anneaux de calamars.
3. Vous avez besoin 500 g moules.
4. Préparez 2 oignons.
5. C'est 2 gousses d'ail.
6. Préparez 200 g tomates concassées en conserve.
7. Préparez 300 g riz long.
8. C'est 1 petite boîte de petit pois.
9. C'est 20 rondelles de chorizo.
10. C'est 300 ml d’eau.
11. Préparez 2 c. à soupe fumet de poisson.
12. Préparez 1 dose de safran.
13. Vous avez besoin 1 c. à soupe d’huile d’olive.
14. Vous avez besoin sel, poivre.

Paëlla rapide au Cookéo étape par étape

1. Coupez les blancs de poulet en morceaux. Épluchez et émincez les oignons puis épluchez et hachez les gousses d’ail. +.
2. Mettez l’huile et le poulet dans la cuve du robot puis faites dorer pendant 2 min. Ajoutez les oignons, l'ail, les calamars puis prolongez la cuisson pendant 2 min en mélangeant de temps en temps. Rajoutez les tomates concassées, les petits pois, le chorizo, les moules, le riz, le fumet de poisson, l’eau, le safran, salez, poivrez puis programmez 10 min en cuisson sous pression..
3. Remuez, rectifiez l’assaisonnement puis servez..
4. Bon appétit.