Courge butturnut au lait de coco.
Vous pouvez avoir Courge butturnut au lait de coco en utilisant 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réussissez ça.
Ingrédients de Courge butturnut au lait de coco
- Vous avez besoin 40 g mozzarella râpé.
- Vous avez besoin 2 escalopes de poulet.
- C'est 1 courge butternut.
- C'est Lait de coco.
- C'est 50 g parmesan.
- C'est Quelques noix de cajou.
- C'est Huile d'olive.
Courge butturnut au lait de coco instructions
- Couper la courge butternut en deux et vider la. Badigeonner d'huile d'olive.
- Couper les escalopes en petit dès et mettre dans un saladier. Dans ce saladier mettre le parmesan ainsi que la crème fluide de coco. Casser quelques que noix de cajou et mélanger bien..
- Préchauffer le four durant 10 minutes. Pendant ce temps remplir les demi courges de la préparation. Saupoudrer bien avec la mozza pour qu'elle recouvre la courge..
- La cuisson demande 45 minutes minimum suivant la taille des courges. Pour vérifier la cuisson il suffit d'une pointe de couteau dans la chair. Je déguste avec une belle salade en accompagnement..