Recette: Savoureux Gratin de courge

Gratin de courge.

Vous pouvez cuisiner Gratin de courge en utilisant 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez ça.

Ingrédients de Gratin de courge

1. Vous avez besoin Environ 1,2kg de courge.
2. Préparez 1 butternut.
3. C'est 2 oeufs.
4. Préparez 20 cl crème.
5. Préparez 1 bonne poignée de gruyère.
6. Préparez Sel, muscade.

Gratin de courge instructions

1. Préchauffer le four à 200°.
2. Éplucher et tailler en gros cubes les courges et les mettre à cuire dans l'eau bouillante.
3. Une fois cuits, les écraser en purée et y ajouter les oeufs, la crème, le sel et le gruyère. Bien mélanger.
4. Verser dans un plat à gratin et saupoudrer de muscade.
5. Laisser cuire 20 à 25 min. Bon appétit :).