Soupe d'hiver. Une soupe aux légumes d'hiver très réconfortante et surtout facile et rapide a préparer. Nettoyer, éplucher et couper les légumes en petits dés. soupe d'hiver. Top vidéo au hasard - Préparer une soupe de poisson.
Cette recette fait aussi partie des dossiers : Les soupes-repas.
Les soupes en hiver : une belle louchée de bienfaits.
Reine de l'hydratation, la soupe est composée essentiellement d'eau.
Vous pouvez avoir Soupe d'hiver en utilisant 5 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez ça.
Ingrédients de Soupe d'hiver
- Préparez 1 grosse courge butternut.
- C'est 1 potimaron.
- Préparez 2 navets.
- C'est 2 cups de pois cassés.
- Préparez Cumin, paprika, graines de courge, sel... (Selon les goûts).
Elle contribue ainsi à couvrir en majorité nos besoins hydriques quotidien. Une soupe qui revigore en hiver avec des morceaux de carottes, de navets, de pommes de terre, de poireaux, de chou. L'hiver, c'est la saison des soupes ! Pour préparer des soupes avec légumes, fromage et poireaux.
Soupe d'hiver instructions
- Après trempage, faire cuire 30 minutes dans une casserole d'eau les pois chiches..
- Pendant ce temps, éplucher le légumes et les couper en dés..
- Les mettre dans une ou deux grands récipients avec de l'eau. Laisser cuire environ 1h..
- Mixer le tout ensemble..
- Assaisonner a votre goût..
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