Comment Cuisiner Appétissant Gratin de butternut-pommes de terre-saucisse de morteaux

Gratin de butternut-pommes de terre-saucisse de morteaux.

Vous pouvez cuisiner Gratin de butternut-pommes de terre-saucisse de morteaux en utilisant 6 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez ça.

Ingrédients de Gratin de butternut-pommes de terre-saucisse de morteaux

1. C'est 5 pommes de terre.
2. Vous avez besoin 1/3 de courge butternut.
3. C'est 20cl de crème liquide.
4. C'est sel, poivre,.
5. C'est 1 saucisse de morteaux,.
6. Vous avez besoin 100g de fromage rapé.

Gratin de butternut-pommes de terre-saucisse de morteaux instructions

1. Éplucher les pommes de terre et la courge et les faire cuire à la vapeur..
2. Pendant ce temps, préchauffer votre four à 200°c et couper la saucisse en rondelles fines..
3. Quand les légumes sont cuits, les assaisonner et les écraser grossièrement à la fourchette en rajoutant la crème fraîche (plus ou moins selon vos envies d'onctuosité).
4. Dans le plat, mettre une couche de purée, une couche de saucisse une couche de purée. finir par le fromage râpé..
5. Faire cuire 20-25mn à four chaud pour obtenir un beau gratin et que la saucisse ait le temps de parfumer la purée (vous n'aurez pas la photo, ils ont tout dévoré avant que je la prenne...).
6. Vous pouvez dégraisser la saucisse en la passant à la vapeur. Vous pouvez utiliser tous les fromages que vous voulez pour le gratin..