Recette: Savoureux Velouté carotte-butternut-coco

Velouté carotte-butternut-coco. Ajoutez alors le bouillon de légumes puis la crème de coco, les dés de butternut doivent être complètement recouvert. Velouté de carotte, courgette et butternut. Soupe butternut, pommes de terre et carottes

Voici une déclinaison autour de la courge butternut : lait de coco, gingembre et coriandre. Pour un repas tout doux et parfumé d'une touche d'exotisme. Ou comment faire apprécier les légumes aux plus récalcitrants ! Vous pouvez cuisiner Velouté carotte-butternut-coco en utilisant 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réussissez ça.

Ingrédients de Velouté carotte-butternut-coco

1. Préparez 4 carottes.
2. Préparez 1 petite courge butternut.
3. C'est 1 oignon.
4. Préparez 500 ml lait de coco.
5. Vous avez besoin 2 cuillères à café curry.
6. Préparez Sel et poivre.
7. C'est Eau.

J'ajoute la recette à mes carnets. Un velouté automnale d'une douceur absolue. La douceur de la courge butternut, son léger goût sucré et de noisette enchantent toute la famille, du plus petit au plus grand, et fait voler en éclats les doutes des plus récalcitrants. Alors faites du bien à votre corps et vos papilles en faisant le plein de vitamines avec ce velouté à la fois automnale et.

Velouté carotte-butternut-coco étape par étape

1. Éplucher l'oignon et le faire revenir dans une cocotte avec une cuillère à soupe d'huile d'olive..
2. Éplucher et couper les carottes et la courge. Faire revenir avec l'oignon..
3. Ajouter l'eau (environ 500ml), le lait de coco et laisser cuire environ 30 minutes..
4. En fin de cuisson ajouter sel poivre et curry..
5. Passer le tout au blinder, vous pouvez y ajouter quelques noisettes ou cacahuètes pour apporter du croquant. Régalez vous!.

Voici une délicieuse recette de velouté de butternut, lentilles corail et lait de coco. Cette recette est très facile à réaliser ! La courge de butternut est riche en fibres et en caroténoïdes, des antioxydants qui aident à prévenir l'apparition de cancers et de maladies cardiovasculaires. Racler les parois avec la spatule. Velouté de butternut, pomme et carotte.