Façon la plus simple de Faire Appétissant Donuts à la courge butternut (cuits au four)

Donuts à la courge butternut (cuits au four).

Vous pouvez cuisiner Donuts à la courge butternut (cuits au four) en utilisant 13 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez ça.

Ingrédients de Donuts à la courge butternut (cuits au four)

1. Vous avez besoin 180 g farine (ici 100 g de farine de teff, 80 g de farine de riz complet).
2. Préparez 80 g fructose (ou sucrant de votre choix).
3. C'est 80 g chair de courge butternut (cuite au four).
4. Préparez 35 g margarine.
5. Préparez 15 cl lait végétal.
6. Préparez 1 CAC de levure chimique.
7. Vous avez besoin 1 CAC de bicarbonate de sodium alimentaire.
8. Préparez 1 CAC de cannelle en poudre.
9. Préparez 1 pincée de sel.
10. Préparez 30 g margarine fondue.
11. Vous avez besoin Enrobage (facultatif).
12. C'est 50 g fructose (ou un sucre roux).
13. C'est 1 CAC de cannelle moulue.

Donuts à la courge butternut (cuits au four) étape par étape

1. Préchauffez votre four à 160°C. Assemblez et mélangez tous les ingrédients secs : les farines, le fructose, la cannelle, le bicarbonate, la levure et le sel. Dans un autre bol, écrasez la chair de la butternut, ajoutez-y la margarine fondue et le lait. Mélangez-bien. Versez le mélange humide sur le mélange sec, et amalgamez bien. La pâte est assez molle comme une pâte à beignet..
2. Mettez la pâte à donuts dans une poche à douille sans douille ou un sac congélation dont vous couperez ensuite le bout d'environ 1 cm. Huilez vos moules à donuts et versez-y la pâtes, seulement jusqu'à mi-hauteur et enfournez à four chaud pour 12 minutes à 160°c. Démoulez les donuts dès leur sortie du four et laissez tiédir. Lorsque les donuts sont refroidis, faites fondre la margarine, versez là dans une coupelle assez large. Dans une autre coupelle, mélangez le sucre avec la cannelle..
3. Nappez les donuts dans la matière grasse fondue pour couvrir toutes les faces puis roulez-les ensuite dans le mélange sucre et cannelle. C'est prêt !.