Quiche butternut carottes lardons. Faire revenir les lardons dans la poêle que vous avez utilisée pour les carottes, sans ajouter de matières grasses, les "essorer" de la même Disposer la pâte brisée dans un plat à tarte, piquer la pâte, recouvrir le fond de carottes, répartir les lardons, couvrir avec le mélange oeuf/fromage blanc. Prick well and freeze while preparing the filling. Place the cubed butternut on a baking sheet lined with baking paper.
Pâte : amalgamer les ingrédients de la pâte jusqu'à obtenir une consistance sableuse.
Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème, le fromage émietté, le lait, les carottes et les lardons légèrement revenus dans une poêle sans matière grasse..
Les meilleures recettes de Carottes avec courge butternut notées et commentées par les internautes.
Vous pouvez avoir Quiche butternut carottes lardons en utilisant 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réussissez ça.
Ingrédients de Quiche butternut carottes lardons
- Vous avez besoin 1 pâte brisee.
- Préparez 3 carottes.
- C'est 1/4 butternut.
- Vous avez besoin 1 oignon.
- Préparez 1 barquette de lardons.
- Préparez 3 oeufs.
- Vous avez besoin 25 cl lait.
- Préparez Sel, poivre.
J'avais envie d'une quiche aux légumes épaisse, comme celle que l'on trouve en boulangerie. Mais avec des légumes de saison, et pas avec tomates et courgettes au mois de janvier ! Donc j'ai choisi une courge butternut, des oignons et des petits lardons pour faire une tarte salée bien gourmande. Conseil : Vous pouvez ajouter quelques brins de ciboulette ciselés et remplacer les lardons par du jambon blanc.
Quiche butternut carottes lardons étape par étape
- Etaler la pâte dans un moule à tarte. Cuire les lardons à sec dans le robot en mode saisir 5mn ou dans une poêle..
- Couper l'oignon en lamelle et l'ajouter aux lardons. Cuire à 100° vitesse 1 avec le gobelet pendant 5mn (ou a la poêle à feu moyen). Les oignons doivent être tendres..
- Couper les carottes et le butternut en morceaux et les ajouter au mélange lardons/oignons et cuire 20mn vitesse 1 à 100° pendant 20mn avec 5cl d'eau. Laisser refroidir..
- Dans un saladier fouettez les œufs et le lait puis ajouter du sel et du poivre..
- Versez les légumes sur le fond de tarte puis versez le mélange d'œufs battus par dessus. Cuire en chaleur tournante 25mn à 180°.
If you've got a piece of butternut squash or pumpkin, a potato and an onion plus a few eggs, you've got the best lunch ever! No crust makes it quick too! The other day I was reading Chris Scheuers post about crustless mini-quiches. Idéale pour le souper, cette recette de quiche aux courgettes et lardons peut aussi se transformer en petites bouchées pour l'apéritif. Cette soupe de carottes et courge butternut est l'un des exemple qu'il est possible de cuire une recette comme bon nous semble.