Façon la plus simple de Faire Délicieux Cabillaud, crumble parmesan piment et zeste d’orange, purée de butternut

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Cabillaud, crumble parmesan piment et zeste d’orange, purée de butternut.

Cabillaud, crumble parmesan piment et zeste d’orange, purée de butternut Vous pouvez cuisiner Cabillaud, crumble parmesan piment et zeste d’orange, purée de butternut en utilisant 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez ça.

Ingrédients de Cabillaud, crumble parmesan piment et zeste d’orange, purée de butternut

  1. Vous avez besoin 1 courge butternut.
  2. C'est 2 dos de cabillaud.
  3. Préparez 50 gr parmesan.
  4. Vous avez besoin 50 gr farine.
  5. Vous avez besoin 40 gr beurre.
  6. C'est 1 pincée de piment Cayenne.
  7. Vous avez besoin zeste d’une 1/2 orange.
  8. C'est 2 cas crème fraîche épaisse.
  9. C'est 1 cas huile d’olive.
  10. Préparez Sel, poivre.

Cabillaud, crumble parmesan piment et zeste d’orange, purée de butternut instructions

  1. Épluchez, coupez en cube et cuire dans de l’eau bouillante le butternut. Une fois bien tendre, mixez le avec la crème fraîche et l’huile d’olive. Salez, poivrez et réservez..
  2. Préchauffez le four à 180 degrés en position grill. Cuire le cabillaud à la poêle avec un filet d’huile 3 minutes sur chaque face et placez le dans un plat allant au four..
  3. Préparez le crumble en mixant parmesan, farine, beurre, zeste d’orange et pincée de piment. Parsemez la pâte à crumble sur le cabillaud et passez au four pour 10 minutes..
  4. Réchauffez la purée, dressez, c’est prêt !.