Comment Cuisiner Parfait Tartelette pomme-cannelle et noix

Tartelette pomme-cannelle et noix.

Vous pouvez cuisiner Tartelette pomme-cannelle et noix en utilisant 17 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réussissez ça.

Ingrédients de Tartelette pomme-cannelle et noix

1. Préparez La pâte sucrée aux amandes:.
2. Vous avez besoin 200 gr beurre mou.
3. Préparez 130 gr sucre en poudre.
4. Vous avez besoin 1 œuf battu.
5. Vous avez besoin 300 gr farine.
6. Préparez 75 gr poudre d’amandes.
7. C'est Compotée de pommes:.
8. Préparez 1 pomme.
9. Vous avez besoin 1 cac de miel.
10. Vous avez besoin 1/2 cac de cannelle.
11. C'est L’appareil aux noix :.
12. Vous avez besoin 1 oeuf.
13. C'est 50 gr vergeoise blonde.
14. Vous avez besoin 15 gr beurre doux.
15. Vous avez besoin 1 cac de farine.
16. Préparez 1 cas de miel.
17. C'est 50 gr noix concassées et torréfiées.

Tartelette pomme-cannelle et noix instructions

1. Dans un saladier, crémer le beurre et le sucre. Ajouter l’œuf battu mélanger à nouveau. Ajouter alors la farine et la poudre d’amandes, mélanger jusqu’à former une boule mais surtout pas plus, elle doit rester souple. Entreposez-la 30 mins au frais. Préchauffer votre four à 180°. Étaler la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé et chemiser vos moules à tartelette. Enfourner pour 15 minutes et cuir à blanc. Sortir du four et réserver..
2. Éplucher et couper la pomme en dés. Faire revenir avec le miel et la cannelle durant 5-8 mins. Réserver..
3. Préparer l’appareil aux noix. Battre l’œuf avec la vergeoise et le miel. Ajouter alors le beurre fondu, la farine et les noix. Quand les pommes sont bien revenues, les déposer dans les fonds de tartelettes puis déposer l’appareil aux noix par-dessus. Enfourner et cuire 15 minutes. Déguster !.