Façon la plus simple de Préparer Parfait Marmelade So British !

Marmelade So British !.

Vous pouvez avoir Marmelade So British ! en utilisant 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réussissez ça.

Ingrédients de Marmelade So British !

1. Vous avez besoin 1 kg d'oranges BIO.
2. Vous avez besoin 1,100 kg de sucre blond.
3. C'est 1 citron BIO.
4. Vous avez besoin 4 g d'agar agar.
5. C'est 2 L d'eau.

Marmelade So British ! étape par étape

1. La veille. Laver bien les agrumes, récupérer les zestes sans vous embêter à retirer la pellicule blanche. Les mettre dans un mixeur pour qu'ils soient très fins. couper en gros morceaux les fruits en retirant les pépins. Mettre l'ensemble dans une casserole à confiture ou dans une cocotte et ajouter l'eau, laisser tremper toute la nuit..
2. Le lendemain, mettre à cuire, à demi couvert, 2h la préparation de la veille, sur feu moyen de façon à ce que ça bouillonne légèrement, faites attention à ce que ça ne déborde pas..
3. Après 2h arrêter le feu, ajouter le sucre. Mélanger l'agar-agar dans un peu d'eau et ajouter à la préparation. Remettre sur feu moyen et faire bouillir 15 min en mélangeant de temps en temps..
4. Immédiatement mettre en pot et fermer les pots. Laisser refroidir et déguster sur un bon pain avec du beurre !.