Comment Faire Parfait Crumble de poireaux au chèvre

Crumble de poireaux au chèvre.

Vous pouvez cuisiner Crumble de poireaux au chèvre en utilisant 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réussissez ça.

Ingrédients de Crumble de poireaux au chèvre

1. Vous avez besoin 1 kg poireaux.
2. C'est 200 Gr fromage de chèvre frais.
3. C'est 150 Gr beurre.
4. C'est 120 Gr farine.
5. C'est 1 Gr à S de graines de sésame blondes.
6. Vous avez besoin Sel.
7. C'est Poivre.

Crumble de poireaux au chèvre étape par étape

1. Eliminer les parties très foncées du poireau. Couper le reste en rondelles, bien les rincer, avan de les faire revenir une quinzaine de minutes avec un peu de beurre dans une sauteuse.
2. Ajouter sel et poivre. Préchauffer le four à 180 degrés..
3. Dans un saladier, mélanger le beurre fondu, la farine, et le fromage, ajouter ensuite les graines de sésame. La pâte doit être sableuse..
4. Enlever l'eau de cuisson des poireaux, les verser dans un plat á gratin et ajouter sur le dessus la pâte à crumble. Enfourner 25-30 minutes environ, la "croute" doit être dorée, et déguster bien chaud..