ConfituređFraise. Salut les cuisiniers rebelles, dans cette vidĂ©o je vous montre comment faire de la confiture de fraise. Une recette facile et allĂ©gĂ©e en sucre pour des. Confiture de fraises : LE classique des confitures !
C'est la saison des fraises ? Pour faire de la confiture de fraise, choisir des fruits bien mĂ»rs. Les laver, retirer celles qui sont abĂźmĂ©es. Vous pouvez avoir ConfituređFraise en utilisant 6 ingrĂ©dients et 9 pas. Voici comment vous cuisinez ça.
IngrĂ©dients de ConfituređFraise
- Préparez 2 kg fraises.
- C'est 1 kg sucre blond bio.
- Vous avez besoin 20 cl jus de pomme.
- Vous avez besoin 10 cl jus de citron vert.
- Vous avez besoin 1 gousse vanille.
- C'est 1 sachet d'agar agar.
La confiture de fraises⊠ça sent l'enfance non? Les pots de confiture de la grand-mÚre le dimanche, l'odeur dans la cuisine⊠Je dis ça, mais je ne l'ai pas vraiment connu, je l'imagine bien ah ah. Confiture fraise - framboise - banane. Mousse à la confiture de fraise.
ConfituređFraise Ă©tape par Ă©tape
- StĂ©riliser vos pots de confiture. Personnellement je passe les bocaux et couvercles au lave vaisselle en cycle Ă 70°c et je les laisse bien sĂ©cher tĂȘte en bas sur un torchon..
- Ăqueuter et Laver les fraises. Couper la gousse de vanille en 2 et rĂ©cupĂ©rer la chair..
- Dans une grande marmitte, mettre en macération les fraises, le sucre, la chair de la vanille, le jus de citron et pomme..
- Laisser en macération 12h au frigo..
- AprĂšs 12h, cuire Ă Ă©bullition pendant 20 minutes puis 1 heure Ă feu doux. Remuer de temps en temps avec une spatule en bois..
- Ăteindre le feu, mixer le tout puis rajouter le sachet d'agar agar. Remuer au fouet et remettre Ă cuire 2 minutes Ă feu doux. Remuer au fouet. Ăteindre le feu..
- Remplir les pots avec un entonnoir..
- Bien les fermer et les retourner tĂȘte en bas le temps d'une nuit..
- Le lendemain les remettre tĂȘte en haut. Coller une jolie Ă©tiquette. Les pots se conservent dans un endroit sec pendant 2 ans..
On the contrary, "à " (which contracts with le to become "au" and with "les" to become. Confiture de fraises : LE classique des confitures ! Une recette simple et facile à réaliser votre confiture de fraises maison. La confiture de fraise est la confiture la plus courtisée des petit-déjeuners. C'est aussi la confiture préférée de mes filles.