Comment Faire Délicieux Shawarma au poulet comme à Dubaï

Shawarma au poulet comme à Dubaï. Pour ne rien rater , clique sur la cloche à côté du bouton abonné Un Shawarma mariné, maison : un sandwich équilibré, au poulet et aux légumes. SHAWARMA LIBANAIS AU POULET RECETTE FACILE à réaliser vous pouvez préparer cette recette avec de la viande comme vous pouvez mélanger de la viande et du. Le mot shawarma (شاورما‎‎ en arabe) désigne surtout une technique de cuisson.

Dévorez ce délicieux shawarma au poulet fait avec des concombres anglais, des tomates et du hoummos. Le shawarma est une préparation orientale à base de viande, pour laquelle du poulet, de l'agneau, du bœuf, du veau ou une combinaison de ces viandes, sont grillés sur une broche jusqu'à une heure. Chicken Shawarma (Shawarma Digaag) شاورما الدجاج. Vous pouvez avoir Shawarma au poulet comme à Dubaï en utilisant 22 ingrédients et 12 pas. Voici comment vous réussissez ça.

Ingrédients de Shawarma au poulet comme à Dubaï

1. C'est 800 grs filets de poulet.
2. Préparez 8 galettes de pain arabe (durum).
3. Vous avez besoin Pickles de piments verts.
4. C'est Laitue.
5. Préparez Pour la marinade.
6. Vous avez besoin 1 yaourt grec (150 grs).
7. C'est 1 cuillère à soupe poudre de cardamome.
8. Préparez 1 cuillère à soupe poudre de coriandre.
9. Préparez 1 cuillère à soupe poudre d’ail.
10. Préparez 1 cuillère à soupe poivre blanc.
11. Préparez 1 cuillère à soupe poudre de cumin.
12. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe paprika fumé.
13. Préparez 1 cuillère à café bombée de poudre de noix de muscade.
14. Préparez 1 cuillère à café bombée de garam massala.
15. Préparez 2 cuillères à soupe vinaigre blanc.
16. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
17. Préparez Sel.
18. Préparez Pour la sauce.
19. Préparez 1 yaourt grec.
20. Préparez 2 cuillères à soupe mayonnaise.
21. C'est 1 gousse d’ail.
22. C'est Sel.

Nous rencontrons d'habitude deux types de chawarma de poulet: le chawarma authentique et les wraps de poulet au goût de chawarma. Tastygourmandise - Le fameux sandwich connu par le nom pita en France et Belgique est connu , Gyros chez les Greues , très appréciés chez les turcs et connu bien évidemment en moyen orient ( Syrie , Liban ,.) , cette recette facile de shawarma poulet ou. Shawarma Auteur : recettes.qc.ca Source : Paul_Brighton. Shawarma is an Arabic pita wrap overflowing with shaved chicken or lamb.

Shawarma au poulet comme à Dubaï étape par étape

1. Préparer la marinade : dans un saladier mettre le yaourt, là cardamome, la coriandre, la poudre d’ail, le poivre blanc, le paprika, le cumin, le garam massala, la noix de muscade, le vinaigre et l’huile d’olive, saler et mélanger le tout.
2. Plonger les filets dedans et mélanger pour qu’ils soient totalement recouverts.
3. Laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
4. Embrocher les filets de poulet sur la broche du tournebroche et faire cuire au four préalablement préchauffé à 120-130° position rôtissoire pendant 20 mns.
5. Retirer la broche et en la tenant à la verticale prélever au couteau façon kebab le pourtour des des filet de poulet jusqu’à la moitié de l’épaisseur.
6. Badigeonner le poulet restant sur la broche avec la marinade restante remettre à cuire 10 mns avant de renouveler l’opération de découpage.
7. Pendant ce temps préparer la sauce en mélangeant dans bol le yaourt grec avec les 2 grosses cuillères à soupe de mayonnaise et la gousse d’ail pressée, et saler..
8. Découper un pickles de piment (voir ma recette si vous voulez les faire vous même) en rondelles. Pensez à éliminer les les graines pour qu’ils soient moins forts.
9. Tailler en chiffonnade quelques feuilles de laitue.
10. Sur une galette durum étaler la sauce blanche à l’ail, puis disposer au centre le poulet, ajouter quelques rondelles de pickles de piment à votre goût et enfin un peu de chiffonnade de salade..
11. Replier la galette pour former votre shawarma.
12. Réchauffer le tout soit 1 petite minute au microonde, soit sous un grill pas trop fort, c’est meilleur quand le pain est un peu chaud..

A crunchy tabooleh or fattoush salad accompanied by either tahini or hummus completes this Middle Eastern street food. Retrouvez les offres disponibles et les demandes. Créez votre CV pour augmenter vos chances. Inauguration du bureau HSE à Dubaï. Emploi dans l'ingénierie et les services techniques.