Poulet Massala. Le poulet Massala est l'un des plats les plus réputé de la cuisine indienne, accompagné d'une Poulet Massala recette indienne. Prendre les escalopes de poulet et les piquer à l'aide d'une. MS - Poulet Massala Monté et Réalisé par Liam Enregistré et Mixé au Pmr Record à Bordeaux.
Poulet Tika Massala (Recette Indienne), Poulet tikka massala, Brochettes de poulet tikka massala Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de massala et poulet pour la lire sur le blog de son auteur.
The site owner hides the web page description.
Poulet Tikka Massala, Poulet Massala recette indienne, Tacos au poulet garam massala.
Vous pouvez avoir Poulet Massala en utilisant 22 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez ça.
Ingrédients de Poulet Massala
- Préparez 500 g blancs de poulet.
- Préparez 60 ml yaourt grec.
- Préparez 2 c-à-s d'huile d'arachide.
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail.
- Vous avez besoin Riz basmati.
- Préparez 1 oignon.
- Vous avez besoin Bouillon pour légumes.
- C'est .
- Préparez Pour la marinade / sauce :.
- Vous avez besoin 1 c-a-soupe de coriandre en poudre.
- Préparez 1,5 c-à-c de cumin.
- C'est 1/2 c-à-c de cardamome en poudre.
- C'est 1,5 c-à-c de paprika.
- C'est 1/2 c-à-c de piment de Cayenne en poudre.
- Vous avez besoin 1 c-à-s de gingembre frais râpé.
- C'est 50 g beurre.
- Préparez 1 oignon hachée.
- Préparez 300 ml purée de tomate.
- Préparez 25 ml crème liquide épaisse.
- Préparez Sel, poivre.
- Vous avez besoin 180 ml d'eau.
- C'est .
Ce plat est anglais qui nous vient du Royaume Uni, aux saveurs indiennes. Vous pouvez faire ce plat avec des blancs de poulet ou des cuisses de poulet, il suffira de prolonger un peu la cuisson pour les cuisses afin qu'elles soient bien cuites et que. Bonjour tout le monde Vous pouvez voir une autre version de cette recette, des brochettes de poulet tika massala, ou encore le poulet au curry, et si vous aimez la. Cette recette fait aussi partie des dossiers Couper le poulet en gros cubes.
Poulet Massala instructions
- Dans un bol, mélangez le yaourt grec et les épices. Ajoutez les morceaux de poulet et bien les mélanger dans la marinade. Placer-la au frais 2h voir même toute la nuit..
- Dans une poêle, faire fondre le beurre et ajoutez l'oignon hachée jusqu’à ce qu'il soit doré. Ajoutez la marinade sans les blancs de poulet. Réduire le feu et incorporer le mélange d’épices, la purée de tomate, l'eau, la crème liquide et le sel. Laissez mijoter la sauce a découvert jusqu’à ce qu'elle épaississe légèrement..
- Cuire les blancs de poulet dans un plat au four 15 min..
- Passez la sauce au mixeur pour qu'elle soit bien lisse et onctueuse. .
- Rincez le riz. Faites revenir de l’oignon dans un peu d’huile. Ajoutez l’ail, puis le riz et le curcuma. Versez le bouillon. Lorsque ça commence à bouillir, baissez le feu et laissez cuire à couvert 15 minutes. .
- Ajoutez les morceaux de poulet à la sauce frémissante et laissez mijoter doucement en remuant de temps en temps. .
Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Sauter à la navigation Sauter à la Le poulet tikka masala (en hindi : चिकन टिक्का मसाला ; en anglais : chicken tikka masala) est un plat. Le poulet tikka massala est un plat gourmand et épicé extrêmement facile à cuisiner. Lavez les brins de coriandre et détachez les feuilles. Poulet massala épices curry tandoori coriandre poulet cuisine indienne tomates garam massala.