Recette: Savoureux Riz cantonais légumes et petites crevettes

Riz cantonais légumes et petites crevettes. Servez ce riz cantonnais aux crevettes et au jambon seul (il s'agit d'un plat complet comprenant féculent, légumes et viande, il. Viandes, poissons, légumes, fromages, tout y passe ! Ajouter le riz, petits pois, oignons, jambon, omelette.

Couper les crevettes en morceaux si elles sont grosses. Faites cuire le riz dans de l'eau bouillante salée ainsi que les petits-pois (vous pouvez cuire les deux ensemble) pendant une dizaine de minutes. Voici une recette facile de riz cantonais réalisée avec Hervé Cuisine et Margot, de Recette d'une chinoise. Vous pouvez cuisiner Riz cantonais légumes et petites crevettes en utilisant 14 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réussissez ça.

Ingrédients de Riz cantonais légumes et petites crevettes

1. Préparez 170 g petites crevettes roses décortiquées.
2. Préparez 60 g oignon émincé.
3. Préparez 60 g petit pois.
4. Vous avez besoin 60 g carottes (coupées en petits dés).
5. Vous avez besoin 400 g riz blanc cuit.
6. Vous avez besoin 1 œuf.
7. Vous avez besoin 2 gousses d'ail finement hachées.
8. Préparez 3,5 cs huile pour faire sauter (1 cs les légumes, 1 cs crevettes, 1,5 cs riz).
9. Préparez poivre sel.
10. Vous avez besoin Mixture de sauces à la fin de cuisson.
11. Préparez 1 cs sauce de soja.
12. Vous avez besoin 1/2 cs sauce d'huître.
13. Vous avez besoin 1/2 cc sauce de soya noire.
14. Préparez 1 cc sucre (selon goût).

Riz cantonais : la vraie recette de cuisine chinoise. Découpez les saucisses en petits cubes également (vous pouvez les remplacer par des dés de poulet, des petites crevettes etc.) et. Le Riz Cantonais est assez complet pour se suffire à lui-même, mais il sert aussi fréquemment en association avec d'autres aliments : viandes, poissons, crevettes, légumes. Une recette de cuisine chinoise que j'adore : le riz cantonais.

Riz cantonais légumes et petites crevettes instructions

1. Dans un wok ou une large poêle (pas comme la mienne 😀) faites sauter avec 1 cs d'huile les légumes (petit pois, oignon, carotte) avec l'ail haché, jusqu'à cuisson des carottes..
2. Mettez de coté les légumes sur le coté de la poêle, (sinon réservez dans une assiette) et cuire l'omelette, découper la en petits morceaux avec la spatule..
3. Mélanger les légumes sautés avec l'omelette et réserver sur la coté de la poêle ou sur dans une assiette, ajouter 1 cs d'huile et sautez les petites crevettes, mélangez le tout et ajoutez le sel..
4. Réservez le tout dans une assiette, mettez 1,5 cs d'huile dans la poêle et faire sauter le riz cuit, bien mélanger jusqu'à avoir les grains de riz sursautées dans la poêle, ajouter le mélange réservé, mélangez en joutant la mixture de sauce préparée, jusqu'à coloré tout le riz, ajuster le goût avec le sucre ou ajout de sel, poivrez..
5. Servir chaud.

Ici, une version traditionnelle, très facile à refaire à la maison et pleine de goût. Likez la recette si vous aimez En France, le riz cantonnais fait référence à un plat de riz frit, servi avec des légumes et des lamelles de porc mélangés. Placez une poêle sur feu vif et ajoutez-y Primevère Spécial Cuisson. Faites revenir les oignons et le riz. Le riz doit rester légèrement ferme.