Salade de Pot au Feu.
Vous pouvez cuisiner Salade de Pot au Feu en utilisant 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez ça.
Ingrédients de Salade de Pot au Feu
- Préparez 150 g viande de pot au feu cuite.
- C'est 1 ou 2 carottes.
- Préparez 2/3 poireaux.
- Préparez 1 grosse échalote.
- Vous avez besoin 1 petit bouquet de ciboulette.
- Préparez 3 CàS vinaigre de vin.
- C'est 5 CàS huile de tournesol.
- Préparez sel.
- Préparez poivre moulu.
Salade de Pot au Feu instructions
- Egoutter longuement les légumes, puis les couper en tronçons..
- Faire de même avec la viande..
- Dans un saladier émincer l'échalote et la ciboulette ajouter le vinaigre de vin, le sel et le poivre. bien mélanger puis ajouter l'huile de tournesol..
- Ajouter la viande et les légumes, mélanger avec la vinaigrette. Laisser reposer pendant 30 minutes à température ambiante..
- Déguster en entrée par exemple..