Galette farcie. Recette par BOUCHRA du blog cuisinebouchra. Des galettes farcies aux vermicelles et thon. Votre pain maison, transformé pour l'occasion en galette farcie à la viande et au fromage de feta pour accompagner votre soupe chaude ou autre plat.
Naans a ma maniere, Galette farcie a la viande et Feta. Sandwich présenté avec une galette farcie très délicieux avec plusieurs goûts selon vos choix. Gözleme galette turque farci, des galette très populaire en Turquie facile à réaliser et savoureuse, garnis Gözleme galette turque farcie. par Cuisine de Fadila Vous pouvez avoir Galette farcie en utilisant 16 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez ça.
Ingrédients de Galette farcie
- Vous avez besoin Pour la pâte :.
- Préparez 2 verres de farine.
- Préparez 1 cc sucre.
- Vous avez besoin 1 cc levure boulangère.
- C'est 1 cc sel que vous pouvez rectifier selon votre goût.
- Préparez 1 petite tasse a café d'huile d'olive ou neutre.
- Préparez Du lait tiède pour ramasser la pate.
- Vous avez besoin Pour la farce :.
- Préparez 1 blanc de poulet cuit avec 1 cs de beurre, poivre noir et sel.
- Vous avez besoin 1 tomate.
- Vous avez besoin 1 piment fort qui peut être remplacé par un poivron.
- Préparez 6 portions de fromage a tartiner.
- Vous avez besoin 100 g fromage râpé.
- Préparez 1 poignée d'olives dénoyautées.
- Préparez Poivre noir.
- Préparez Sel.
Classé dans : cuisine du monde. Accompagnez votre galette géante d'une petite salade et savourez. Une alternative au jambon de dinde et pour les végétariens, remplacez le jambon par les légumes de votre choix. Voir cette épingle et d'autres images dans Cuisines par Boucherit Ola.
Galette farcie étape par étape
- Commencez par préparer la pâte pour qu'elle ait suffisamment le temps de reposer en mélangeant tout les ingrédients secs ensuite les ramasser avec le lait tiède pour obtenir une pâte molle et assez souple, couvrez la et laissez la levure agire..
- Découpez le blanc de poulet en morceaux, la tomate, le piment fort ou bien le poivron..
- Une fois la farce prête dégazez la pâte et divisez la en deux boules que vous allez aplatir a l'aide d'un rouleau a pâtisserie en forme de disque de 3 mm d'épaisseur, la garnir avec la farce ensuite la couvrir avec le deuxième disque de pate, appuyez sur les bordures pour évitez qu'elle ne se décolle a la cuisson, si vous avez peur que cela arrive passez un coup d'oeuf ou d'eau..
- Enfin cuire la galette sur une crêpière a feu doux des côtés..
Des buns moelleux et farcis avec une garniture bien épicée. Il y a aussi la galette farcie avec la viande hâchée. Allez, jetons un coup d'oeil ! Laissez votre farcie refroidir pendant ce temps-là préparez votre pâte. Breton galette (galette bretonne), king cake.