Riz cuit à la cocotte.
Vous pouvez cuisiner Riz cuit à la cocotte en utilisant 10 ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuisinez ça.
Ingrédients de Riz cuit à la cocotte
- Préparez 1 blanc de poulet.
- Vous avez besoin 1 oignon.
- C'est 5 c à soupe d’huile d’olive.
- Vous avez besoin 1/2 c à café de poivre noir.
- Vous avez besoin 1 c à soupe de persil haché.
- C'est 1/2 c à soupe de gingembre.
- C'est 1/2 c à soupe de concentré de tomate.
- Vous avez besoin 1 tomate 🍅.
- Vous avez besoin 1/2 verre de petit pois.
- Préparez 1 verre moyen de riz 🍚.
Riz cuit à la cocotte instructions
- Faire revenir l’oignon haché dans de l’huile.
- Ajouter les morceaux de poulet ainsi que les petits pois le persil et les épices.
- Ajouter ensuite le concentré de tomate et la tomate 🍅 râpé.
- Laisser mijoter le tout quelques minutes.
- Ajouter ensuite le riz mélanger bien pour qu’il soit bien enrobé d’huile puis ajouter 2 verres d’eau mélanger et fermer la cocotte.
- Mettre à cuire sur feu moyen.
- Juste 5 minutes après la rotation de la soupape vous éteignez le feu 🔥 et vous n’ouvrez pas votre cocotte que 30 mn après pour que le riz sera bien cuit.
- Vous pouvez ajouter des carottes en petits dés.