Recette: Parfait Poulet au four au thym

Poulet au four au thym. Rôtir un poulet, plat facile rapide et très bon. C'est le plat à manger en famille et que les enfants adorent ! surtout si on l'accompagne d'une purée de. Frotter tout le poulet avec du sel et du poivre et le mettre dans un plat allant au four.

Découvrez comment cuire simplement un poulet au four. Enfournez à four chaud : C'est la façon classique que je. Au bout d'une heure, sortir la cocotte du four. Ôter le poulet. Vous pouvez avoir Poulet au four au thym en utilisant 10 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous réussissez ça.

Ingrédients de Poulet au four au thym

1. C'est 1 beau poulet de Bresse.
2. Vous avez besoin 6 pommes de terre.
3. C'est 2 oignons.
4. Vous avez besoin 6 gousses d'ail.
5. C'est Du thym.
6. Vous avez besoin 20 cl vin blanc.
7. Préparez 2 cac de fond de veau.
8. Vous avez besoin 15 cl d'eau.
9. Vous avez besoin Du beurre.
10. C'est Sel et poivre.

Partager à mes amis. la recette Cuisses de poulet caramélisées au thym. Découpez le poulet et servez-le entouré. Assaisonner les cuisses de poulets de sel, poivre, curcuma, thym et romarin. Il en faudra une quantité suffisante d'eau pour que les cuisses soient juste couvertes. dès que le liquide commence à bouillir.

Poulet au four au thym instructions

1. Frotter la peau du poulet avec du beurre. Saler, poivrer et saupoudrer de thym..
2. Éplucher les PDT et les couper en cubes et disposer les dans un plat..
3. Éplucher et couper les oignons et les mettre dans le plat. Disposer aussi les gousses d'ail..
4. Dans un bol diluer l'eau, le vin blanc le fond de veau et du thym..
5. Arroser la garniture. Poser le poulet et cuire au four 220°C pendant 1h30 pour un poulet de 1,8kg en le retournant 1 x pendant la cuisson..
6. Bonne dégustation.

Saler et poivrer le poulet, puis le placer dans un plat allant au four. Insérer une noix de beurre sous la peau. Saupoudrer de thym selon vos goûts. Ajouter le jus de citron et le thym. Retirer du feu et arroser les escalopes du jus de cuisson.