Poulet barbecue. Le poulet grillé est un incontournable de la saison du BBQ! Poitrine, cuisses, hauts de cuisse, ailes, entier, nature, mariné ou assaisonné, le poulet se prépare de multiples façons pour satisfaire les goûts et les appétits de tous et chacun. Le poulet BBQ est une tradition de la cuisine québécoise bien ancrée dans nos moeurs.
Recette de poulet barbecue de Ricardo.
Excellente recette de volaille de fêtes et pour enfants.
Marinade sèche : paprika, poudre d'ail, poudre d'oignon, poivre de Cayenne; poulet, moutarde de Dijon.
Vous pouvez cuisiner Poulet barbecue en utilisant 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réussissez ça.
Ingrédients de Poulet barbecue
- Préparez 2 poulet.
- Vous avez besoin 2 cuillère de moutarde.
- C'est 1 cuillère de tomate concentrée.
- Vous avez besoin 5 tête l’ail.
- Vous avez besoin 1 petit verre de vinaigre.
- Vous avez besoin 1 petit verre de huile.
- Vous avez besoin Épice de poulet, poivre noire,poivre blanc, sel.
Je le fais même sur le barbecue soit sur la broche ou sur une canette de bière. Désosser votre poulet en enlevant la colonne vertébrale et la cage thorassique. Le maintenir en place (mais aplati) par. Préchauffer le barbecue à puissance élevée.
Poulet barbecue instructions
- Couper le poulet en morceaux.
- Mettez l’huile, vinaigre, moutarde,tomate concentrée et les épices avec l’ail épiler bien et mélanger bien la mélange,mettez les poulets.
- Mettez dans le frigo avant un jour et le deuxième jour fait le barbecue 🍗.
Huiler la grille. Égoutter le poulet et réserver la marinade. Réduire le barbecue à puissance moyenne. Dans une petite casserole, porter la marinade à ébullition. Renouveler vos classiques du BBQ avec nos recettes savoureuses et uniques, présentées par des chefs reconnus comme Steven Raichlen, Caroline Mc Cann, Martin Juneau et plusieurs autres. Voir plus d'idées sur le thème Recettes de cuisine, Marinade poulet barbecue, Marinade poulet.