Recette: Délicieux Riz Pulao à l'Indienne

Riz Pulao à l'Indienne.

Vous pouvez avoir Riz Pulao à l'Indienne en utilisant 14 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réussissez ça.

Ingrédients de Riz Pulao à l'Indienne

1. Vous avez besoin Riz pour 4 personnes (environ 200 g).
2. Préparez 1 grosse carotte.
3. Vous avez besoin 4 poignées d'haricots verts.
4. C'est 1 oignon.
5. Vous avez besoin 2 gousses d'ail.
6. Préparez 1 cuillère à café graine de cumin.
7. Vous avez besoin 1 cuillère à café graines de moutarde.
8. C'est 1 cuillère à café graines de fenouil grec.
9. Préparez 1 pincée de cannelle.
10. Préparez 2 cuillère à soupe curry.
11. C'est 1 cuillère à café curcuma.
12. Vous avez besoin eau.
13. C'est sel.
14. Préparez Huile.

Riz Pulao à l'Indienne instructions

1. Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir vos graines (cumin, moutard et fenouil grec)..
2. Pendant ce temps épluchez les carottes et les coupés en dés. Les rajouter dans la poêle avec les haricots coupés. Faire revenir et les laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient cuits mais encore croquants..
3. Mettre le riz dans une casserole et couvrir d'eau. (2 doses d'eau pour 1 dose de riz). Rajouter les épices et le sel. Laisser cuire environ 15 minutes et surveillez la cuisson (rajoutez de l'eau si besoin)..
4. Mélangez les deux préparations et voilà c'est prêt ! Bon voyage en Inde :)..