Escalopes de porc gratinées aux oignons confits mozzarella.
Vous pouvez cuisiner Escalopes de porc gratinées aux oignons confits mozzarella en utilisant 8 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez ça.
Ingrédients de Escalopes de porc gratinées aux oignons confits mozzarella
- Vous avez besoin 4 escalopes de porc (de dinde ou de poulet).
- C'est 2 gros oignons.
- C'est 1 boite de champignons.
- C'est 1 boite de haricots verts.
- Préparez 1 cuillère de miel.
- C'est 1 sachet de mozzarella.
- C'est 1 pot crème fraîche.
- Vous avez besoin Sel poivre herbes de Provence.
Escalopes de porc gratinées aux oignons confits mozzarella instructions
- Épluchez découpez et faites revenir vos oignons.
- Lorsqu il commence à être bien cuit rajoutez la cuillère de miel et faites confire. Réservez dans un bol.
- Faites revenir vos escalopes dans la poêle qui a confit les oignons (pour parfumer les escalopes). Salez poivrez..
- Lorsque les escalopes sont cuites les réserver dans une assiette et mettre à la place les champignons et les haricots verts puis rajoutez la crème fraîche..
- Faites préchauffez votre four. Dans un plat étalez la préparation champignons haricots verts. Déposez dessus les escalopes puis sur chacune repartissez les oignons confits et la mozzarella. Saupoudrez d herbes de Provence..
- Mettre au four le temps de faire fondre la mozzarella. Bon appétit.