Roulés apéro jambon/béchamel. Réchauffez les crêpes puis garnissez-les de la béchamel au jambon bien chaude. Réchauffez éventuellement les crêpes dans un four chaud ou gratinez-les avec du fromage râpé. Des roules feuilletés béchamel-jambon-fromage pour un apéritif gourmand entre amis.
Vous pouvez aussi simplement faire braiser les.
On revisite les palmiers en les proposant à l'apéro et farcis de jambon et de fromage.
Poireau diététique jambon à la béchamel.
Vous pouvez avoir Roulés apéro jambon/béchamel en utilisant 5 ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuisinez ça.
Ingrédients de Roulés apéro jambon/béchamel
- C'est 1 pâte feuilletée.
- Préparez 3 tranches de jambon.
- Préparez béchamel.
- C'est 60 g d'emmental râpé.
- C'est 1 fond de café pour dorer.
Retirez les poireaux et les laissez égoutter. Roulez une tranche de jambon autour de chaque poireau et Étalez la béchamel sur les roulés et saupoudrez enfin de fromage râpé. Rouler les endives cuites dans les tranches de jambon et les déposer dans un plat à four. Faire une sauce en mélangeant le beurre, la farine, le lait la crème et le fromage.
Roulés apéro jambon/béchamel étape par étape
- Ustensiles et ingrédients..
- Étaler la pâte au rouleau sur un plan de travail fariné..
- Étaler directement dessus les tranches de jambon..
- Ajouter ensuite la béchamel et l'étaler à nouveau sur toute la surface du jambon..
- Parsemer enfin de l'emmental râpé..
- Rouler la pâte en boudin..
- Couper des rondelles assez épaisses puis les disposer sur la plaque du four préalablement recouverte de papier sulfurisé..
- Dorer les roulés de café à l'aide d'un pinceau..
- Enfourner pour une trentaine de minutes à four chaud. Bonne dégustation !.
Crêpes roulées au jambon, champignons de paris et béchamel : recette et explications de Marie-Laure Tombini en vidéo. Le gratin de crêpes aux jambons et à la béchamel de Marie-Laure Tombini, un plat simple et savoureux. Crêpes gratinées aux poireaux et jambon, Crêpe Roulée - garniture champignon jambon blanc - béchamel noix de muscade, Croque madame truffé. Dosez le lait en fonction de la consistance de la béchamel. La sauce doit être onctueuse et crémeuse.