Pide turque.
Vous pouvez avoir Pide turque en utilisant 19 ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuisinez ça.
Ingrédients de Pide turque
- Préparez Pour la pâte:.
- Vous avez besoin 400 g farine.
- C'est 01 cas de sucre.
- Préparez 01 cas de levure boulangère.
- Vous avez besoin 1/2 verre d'huile.
- Préparez 01 blanc d'oeuf.
- Préparez Sel.
- C'est 01 verre de lait tiède.
- Préparez Eau tiède.
- Préparez Pour la farce:.
- Préparez 01 oignon.
- C'est 01 poivron.
- C'est 01 blanc de poulet.
- Préparez Sel.
- C'est Poivre noir.
- Préparez Persil.
- C'est 01 cas de concentré de tomate.
- Préparez Olive verte.
- Vous avez besoin Fromage.
Pide turque instructions
- Mélangez tout les ingrédients de la pâte et ramassez avec l'eau tiède jusqu'à l'obtention d'une pâte.
- Laissez reposer la pâte et préparez la farce.
- Faite revenir le blanc de poulet avec oignon les épices et un peu d'huile.
- Ajoutez le poivron coupé en dés la tomate le persil et un peu d'eau.
- Formez des petites boules de pâte.
- Étalez chaque boule en forme réctangulaire.
- Mettez un peu de farce et formez vos pides.
- Badigeonnez de jaune d'oeuf et mettez du fromage rapé par dessus.
- Mettez au four à 160° pendant 15 à 20min.