Poulet riz coco. Poulet riz curry coco > Recettes. Curry de crevettes au lait de coco > Recettes. Recette de Poulet Stroganoff > Recettes.
Couper les blancs de poulet en tranches, dresser avec le riz, parsemer de. Le poulet a quant à lui mariné pour s'imprégner des saveurs du rhum et du citron. On y retrouve des saveurs asiatiques avec le lait de coco, mais aussi indiennes avec la pâte de curry rouge, le tout. Vous pouvez avoir Poulet riz coco en utilisant 12 ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuisinez ça.
Ingrédients de Poulet riz coco
- C'est Riz.
- Préparez Blancs de poulet.
- C'est Crème de coco.
- Préparez 1 noix de coco.
- Vous avez besoin 1 poivron rouge.
- Vous avez besoin 1 poivron jaune.
- Préparez 1 poivron vert.
- Vous avez besoin Oignon.
- Vous avez besoin Ail.
- Préparez Sel et poivre.
- Préparez 1 Piment.
- Préparez Cumin, curry, piment doux, piment de Cayenne.
Suprême de poulet fermier cuit dans une cocotte au lait de coco, gingembre et épices douces, le Pilons de poulet cuits avec des fruits exotiques et du lait de coco, le tout accompagné de riz pilaf. En ce moment nous sommes en train de passer le bac. Je dis nous parce que quand l'un de ses enfants passe le bac J'ai donc cuisiné un poulet coco que j'ai accompagné d'un riz basmati. Faire revenir les lanières de poulet avec l'huile, le beurre, le sel, le poivre, la poudre d'ail et le sel de céleri.
Poulet riz coco instructions
- Cassez la noix de coco. Percez un trou et gardez le jus dans un verre. Coupez les bouts de noix de coco et trempez les dans un bol d’eau.
- Coupez en petits dés les poivrons, les oignons, les tomates Puis coupez les blancs de poulet (pas trop petits car ils réduisent durant la cuisson).
- Mettez un peu d’huile dans une poêle et faites préchauffer. Faites y revenir les poivrons et les oignons.
- Une fois cuits, sortez les et mettez les dans un bol a part.
- Remettez un filet d’huile dans la poêle puis déposez les blancs de poulet en morceaux. Faites cuire à feu moyen.
- Portez à ébullition une casserole d’eau, et versez votre verre de jus de coco dans l’eau. Râpez la noix de coco également dans l’eau puis faites cuire le riz.
- Lorsque le poulet est presque cuit, ajoutez les poivrons et les oignons, puis la crème de coco.
- Épicez votre préparation : sel, poivre, curry, cumin, ail, effritez un mini piment, un tout petit peu de piment de Cayenne, piment doux.
- Ajoutez les tomates en dés.
- Laissez mijoter le tout à feu doux.
- Égouttez le riz, puis versez votre préparation par dessus. Servez :).
Vous pouvez sinon cuire le poulet au four. Pour le riz à la coco : Huiler légèrement le fond d'une casserole à bords hauts. Ce délicieux poulet au curry et lait de coco accompagné d'un duo de riz basmati et riz rouge aux notes parfumées de coriandre et gingembre vous emmène en voyage. Poulet à la moutarde et aux champignons, un délicieux plat de poulet pour votre repas principal. Faites facilement ce délicieux plat chez vous à la maison et avec cette recette.