Cake aux légumes. Faites fondre le beurre dans une poêle et mettez les. Cake aux légumes facile Voici un cake pour les beaux jours, prêt à tout pour vous séduire. Avec sa garniture de courgette, de petits pois et de carottes, il est simple, nature et très facile à réussir.
Un cake aux légumes d'été et parmesan parfait pour l'apéro ! Déposer les dès de légumes sur. Vos enfants font la grimace devant les légumes verts ? Vous pouvez cuisiner Cake aux légumes en utilisant 13 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez ça.
Ingrédients de Cake aux légumes
- Vous avez besoin 250 g farine.
- Préparez 3 œufs.
- C'est 15 cl lait.
- Préparez 10 cl d'huile d'olive.
- Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique.
- C'est 1 cuillère à soupe moutarde ancienne.
- Préparez 1 courgette.
- Vous avez besoin 4 tomates confites à l'huile.
- C'est 500 g fèves à éplucher.
- Vous avez besoin 200 g petits pois frais.
- Vous avez besoin 2 grappes de tomates cerises.
- C'est 1 bouquet de ciboulette.
- Préparez sel et poivre, thym.
Glissez-les dans un cake bien doré, ils vont Piquez un couteau au centre du cake. Si la lame du couteau sort sèche, sortez-le, démoulez-le et. Riche de nombreux légumes, cette recette est légère et très parfumée ! Ajoutez ces légumes à la pâte préparée plus tôt.
Cake aux légumes étape par étape
- Écossez les fèves et les petits pois. Faites bouillir une casserole d'eau, plongez les fèves et les petits pois 2 minutes, puis égouttez-les et plongez-les aussitôt dans une eau glacée..
- Lavez la courgette, coupez la en cubes. Faites la revenir dans une poêle légèrement huilée avec l'huile des tomates confites, salez et poivrez. Saupoudrez d'un peu de thym..
- Mélangez la farine et la levure. Versez-les dans un saladier. Cassez les œufs entiers et ajoutez la moutarde. Mélangez le tout. Versez progressivement le lait et l'huile. Mélangez de manière homogène. Ajoutez les légumes (réservez quelques tomates) et la ciboulette..
- Beurrez et farinez les moules à cake. Répartissez la pâte dans les moules. Préchauffez le four à 180 ° C..
- Déposez les tomates sur le dessus des cakes..
- Enfournez pour 50 minutes. Vérifiez la cuisson des cakes en enfonçant la lame d'un couteau au centre des cakes : elle doit ressortir sèche, sinon prolongez un peu la cuisson..
Voila se qu 'il vous faut. Ajouter tous les légumes en les mélangeant avec une spatule en bois. Verser la préparation dans les moules à cake. Astuce : pressez les tomates cerises au-dessus d'un bol dans l'évier pour éviter les éclaboussures. Donnez votre avis sur cette recette de Cake aux langoustines et aux petits légumes !