Haricots coco avec allumettes. Les haricots coco font partie de la famille des féculents. Ils ont une chair ferme, savoureuse et leur cosse est de couleur jaune. Fondants en bouche, faciles à cuisiner, et surtout excellents pour la santé, les haricots coco ne sont pourtant que trop rarement cuisinés pour nos assiettes.
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Ingrédients de Haricots coco avec allumettes
- C'est 500 gr d’haricots.
- C'est 4 oignons.
- Vous avez besoin 100 gr d’allumettes.
- Vous avez besoin Huile d’olive.
- Préparez 1 verre de vin blanc.
Le haricot en grain ou haricot blanc est un légume à la fois diététique et nutritif. En effet, riche en protéines, en fibres et en glucides complexes, le haricot alors consommé en petite quantité vous assure immédiatement une sensation de satiété. Astuces et conseils pour Allumettes au fromage. Selon le même principe, vous pouvez remplacer le fromage râpé par du thym séché, des graines de sésame ou du poivre concassé.
Haricots coco avec allumettes étape par étape
- Faire revenir les oignons dans l’huile d’olive, rajouter les allumettes et baisser le feu..
- Rajouter le vin blanc et les haricots et laisser faire 30’ à petit feu, saler poivrer.
Voici une façon simplissime de cuisiner les haricots coco avec des saucisses et des tomates ! Egoutter les haricots et pendant qu'ils tiédissent tailler les tranches de chorizo en allumettes. Les faire rôtir rapidement dans une poêle antiadhésive sans matière grasse jusqu'à ce qu'elles soient bien croustillantes. Assaisonner les haricots (huile l'olive, vinaigre et sel) puis ajoutez les allumettes de.. Obtenez des haricots verts parfaitement croquants et fondants à la fois avec cette recette simple et classique qui fait toujours un délicieux accompagnement aux plats de viandes, volailles ou poissons !