Comment Faire Parfait Bûche de Noël lingot express chocolat marron

Bûche de Noël lingot express chocolat marron.

Vous pouvez avoir Bûche de Noël lingot express chocolat marron en utilisant 7 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuisinez ça.

Ingrédients de Bûche de Noël lingot express chocolat marron

1. Vous avez besoin 125 g chocolat noir.
2. C'est 83 g d huile de coco désodorisée.
3. Préparez 500 g crème de marron.
4. Vous avez besoin 4 œufs.
5. Préparez Glaçage.
6. Préparez 150 g chocolat noir.
7. Préparez 15 cl crème liquide.

Bûche de Noël lingot express chocolat marron étape par étape

1. Faites fondre l huile de coco désodorisée et le chocolat coupé en petits morceaux au micro-ondes (2 fois 30 secondes) et lissez avec un fouet jusqu'à ce que le chocolat soit fondu (ou utilisez un bain marie).
2. Ajoutez la crème de marrons et mélangez au fouet.
3. Ajoutez les oeufs 1 par 1 et versez dans un moule à cake beurré.
4. Enfournez à four chaud 150°C et laissez cuire 45 à 50 minutes.
5. Laissez refroidir puis retournez sur un plat de service.
6. Préparez le glaçage : faites chauffer la crème liquide dans une casserole, puis versez-la bouillante sur le chocolat coupé en morceaux, mélangez avec un fouet jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et le glaçage brillant.
7. Recouvrez la bûche lingot de glaçage chocolat, puis décorez avec des copeaux de chocolat et autre décorations.