Soupe asiatique express. Son seul nom vous promet la chatouille de la coriandre sur vos papilles, la rondeur de la pâte à wonton mariée aux arômes du bouillon de poulet ou de crevettes. Recette de soupe asiatique aromatisée à la coriandre. Avec du bok choy, de l'ail, du sherry, du Sambal oelek, des champignons.
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Vous pouvez cuisiner Soupe asiatique express en utilisant 8 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous réussissez ça.
Ingrédients de Soupe asiatique express
- Préparez 1 bouillon de poule ou 2 ailes de poulet.
- Vous avez besoin des nouilles chinoises.
- C'est légumes :carottes, poireau, navet, fenouil etc...
- Vous avez besoin épices : curry, curcuma.
- Vous avez besoin sauce soja, nuoc nam, piment.....
- Vous avez besoin puis au choix : poisson blanc, crevettes, restes de poulet.....
- Vous avez besoin de l'eau.
- Préparez en option : lait de coco.
Dresser la soupe d'oignon dans des bols en céramique. Garnir chaque bol de tranche de pain et de fromage râpé. Thaï Express offre des produits contenants du poisson, crustacé, mollusque, sésame, soya,produit de lait modifié, œuf, blé, arachides, noix d'acajou et autres allergènes. La soupe de nouilles asiatique aux shiitakés, oignons, piment, basilic, anis étoilé, cannelle, citron vert et sauce soja fait chaud Soupe de poulet express.
Soupe asiatique express instructions
- D'abord le bouillon : faites cuire vos ailes (enfin celles du poulet) ou mettez un cube dans une bonne quantité d'eau. Laissez blobloter un moment puis ajoutez les légumes lavés, émincés ou rapés (genre les carottes). Persil, coriandre etc....tout - Assez rapidement afin que les vitamines ne s'envolent pas, ajoutez les pâtes et les épices, un peu de piment si vous aimez, une cuillère de nuoc nam et de sauce soja; Le plus simple étant de goûter pour voir si ça vous enchante le palais..
- Quand les nouilles sont prêtes, ajoutez des dés de poisson, ça cuit en 1mn, les crevettes.....ou des restes de poulet cuit; Une petite brique de lait coco pour les amateurs.
Ajouter à mes préférés Retirer de mes préférées. Crevettes et poisson aux légumes avec son riz au curry. Cette soupe de poisson à la chinoise est très rapide et facile à faire. C'est un vrai plat complet à elle seule. Elle est idéale pour un repas léger ou pour le repas du soir.