Façon la plus simple de Préparer Délicieux Mortadelle maison

Mortadelle maison.

Vous pouvez avoir Mortadelle maison en utilisant 10 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réussissez ça.

Ingrédients de Mortadelle maison

1. C'est 200 g blanc de poulet ou de dinde.
2. Préparez 3 œufs.
3. Préparez 3 portion de fromage (la vache qui rit).
4. Préparez 1/4 verre huile végétale.
5. Préparez 1/4 verre mélange farine (ou semoule fine) et maïzena.
6. C'est Sel, poivre, curcuma, gingembre.
7. Vous avez besoin Colorant alimentaire rouge (pour moi facultatif).
8. C'est 1 peu de persil et coriande hachés.
9. C'est Ail.
10. Vous avez besoin Au choix : olives.

Mortadelle maison étape par étape

1. Mixer les ingrédients un par un.
2. Ajouter le reste des ingrédients.
3. Mixer tous.
4. Étaler sur un film alimentaire puis former un boudin, sinon mettre dans un moule à mortadelle.
5. Cuire à la vapeur une 20 de min en vérifiant la cuisson, une fois le boudin durci la mirabelle est bien cuite.