Comment Préparer Parfait Sauté de veau au curry

Sauté de veau au curry.

Vous pouvez cuisiner Sauté de veau au curry en utilisant 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez ça.

Ingrédients de Sauté de veau au curry

1. Préparez 600 g veau.
2. C'est 15 cl vin blanc.
3. Vous avez besoin 25 cl bouillon de volaille.
4. Vous avez besoin 2 cs curry.
5. Vous avez besoin 150 g champignons.
6. C'est 1 oignon.
7. Préparez 1 cs farine.
8. Vous avez besoin 2 cs d’huile d’olive.
9. C'est Sel, poivre.

Sauté de veau au curry instructions

1. Commencez par éplucher l’oignon, le couper en deux et le mettre dans la cuve du robot programmer 5 secs vit 6, puis ajouter l’huile d’olive pendant 1 min à 90 °C vit 2..
2. Ajouter la viande dans le bol du robot, saupoudrez de curry et reprogrammer 3 minutes vit 1..
3. A la sonnerie, arroser avec le bouillon et de vin blanc. Faire cuire 30 min vit 1 à 100 °C. A la moitié du temps, ajouter les champignons..
4. A la fin salez, poivrez, ajouter la farine, m »langer 2 min vit 2 à 70 °C..