Recette: Savoureux Escalopes de porc gratinées aux oignons confits mozzarella

Escalopes de porc gratinées aux oignons confits mozzarella.

Vous pouvez cuisiner Escalopes de porc gratinées aux oignons confits mozzarella en utilisant 8 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez ça.

Ingrédients de Escalopes de porc gratinées aux oignons confits mozzarella

1. Vous avez besoin 4 escalopes de porc (de dinde ou de poulet).
2. C'est 2 gros oignons.
3. C'est 1 boite de champignons.
4. C'est 1 boite de haricots verts.
5. Préparez 1 cuillère de miel.
6. Préparez 1 sachet de mozzarella.
7. C'est 1 pot crème fraîche.
8. Préparez Sel poivre herbes de Provence.

Escalopes de porc gratinées aux oignons confits mozzarella instructions

1. Épluchez découpez et faites revenir vos oignons.
2. Lorsqu il commence à être bien cuit rajoutez la cuillère de miel et faites confire. Réservez dans un bol.
3. Faites revenir vos escalopes dans la poêle qui a confit les oignons (pour parfumer les escalopes). Salez poivrez..
4. Lorsque les escalopes sont cuites les réserver dans une assiette et mettre à la place les champignons et les haricots verts puis rajoutez la crème fraîche..
5. Faites préchauffez votre four. Dans un plat étalez la préparation champignons haricots verts. Déposez dessus les escalopes puis sur chacune repartissez les oignons confits et la mozzarella. Saupoudrez d herbes de Provence..
6. Mettre au four le temps de faire fondre la mozzarella. Bon appétit.