Comment Faire Délicieux Rouleaux de printemps

Rouleaux de printemps.

Vous pouvez cuisiner Rouleaux de printemps en utilisant 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez ça.

Ingrédients de Rouleaux de printemps

1. Préparez 150 g vermicelles de riz.
2. C'est 90 g pousses de haricots (égouttées).
3. C'est 8 feuilles de riz.
4. Préparez 100 g salade verte type ice berg.
5. C'est 20 crevettes.
6. Préparez quelques feuilles de menthe.
7. C'est sauce soja ou nems.
8. Préparez carottes râpées.

Rouleaux de printemps étape par étape

1. Faire cuire les vermicelles 4 minutes dans de l’eau tiède. Les mettre sous l’eau froide ensuite pour stopper la cuisson..
2. Préparer tous les ingrédients..
3. Tremper une feuille de riz dans un saladier d’eau afin de la ramollir. La déposer sur un torchon pour l’égoutter sans pour autant la froisser. Déposer une feuille de salade assez large puis à l’intérieur de celle-ci des vermicelles, pousses de haricots et carottes..
4. Replier le bord inférieur par dessus puis rabattre les côtés..
5. Déposer 3 crevettes puis rouler à nouveau. Terminer par la menthe et rouler jusqu’au bout..