Minestrone. Jump to navigation Jump to search. There is no set recipe for minestrone, since it can be usually made out of whatever vegetables are at one's. This lentil soup is easy to make and tastes incredible!
Minestrone Soup Variations: Swap the spinach for Swiss chard or baby kale.
To keep this low-carb, omit the pasta, you honestly won't miss it with everything else in this soup.
This minestrone soup recipe is special to me because it's one of the few dinners my entire family loves.
Vous pouvez avoir Minestrone en utilisant 15 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez ça.
Ingrédients de Minestrone
- Préparez 150 g haricots (rouge ou blancs) cuits.
- C'est 1 courgette.
- Préparez 2 carottes.
- C'est 3 tomate ou 1/2 boite tomates concassées.
- C'est 2 pommes de terres.
- Préparez 1 oignon.
- Préparez 2 gousses d'ail.
- Préparez 2 branches de persil.
- C'est 2 feuilles de laurier.
- Vous avez besoin Basilic.
- Préparez Origan.
- C'est 1 L eau.
- Préparez 2 cs huile olive.
- C'est Sel poivre.
- Vous avez besoin Parmesan.
And I can feel good about serving it because it's full of nutrition. This budget minestrone is the classic Italian soup made with cannellini beans and broken up spaghetti. The minestrone is vegetarian, as long as you use vegetable stock. Classic Minestrone Soup, an Italian Comfort Soup made with lots of veggies and your favourite small pasta in a simple tomato based broth. 🎦 Minestrone.
Minestrone étape par étape
- Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole. Eplucher et ciseler l'oignon. Le faire revenir dans l'huile à feu moyen..
- Éplucher et couper en dés les courgettes, carottes et pommes de terre. Les ajouter dans la casserole et laisser cuire 5 min à couvert..
- Émonder les tomates et les épépiner..
- Ajouter les haricots, l'ail, les tomates et les herbes dans la casserole. Recouvrir d'un litre d'eau et laisser cuire à couvert pendant 30 min..
- Rectifier l'assaisonnement avec sel et poivre. Servir en parsemant de parmesan..
- Il possible de compléter cette soupe avec une poignée de pâtes courtes (type coquillettes) cuites au préalable..
Every Monday you are invited to «Immersion» with Minestrone. An hour of quality sounds, carefully selected. How To Make the Best-Ever Classic Minestrone Soup. This classic minestrone boasts hearty vegetables in a tomato-herb broth, finished with a swirl of bright green pesto. A huge success with the family and guests.