Poke Bowl printanier.
Vous pouvez cuisiner Poke Bowl printanier en utilisant 10 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez ça.
Ingrédients de Poke Bowl printanier
- C'est 200 g riz vinaigre pour sushis.
- Préparez 200 ml d’eau.
- C'est vinaigre de riz.
- C'est sauce soja (sucré ou salée selon les goûts).
- C'est radis.
- Préparez carottes.
- Préparez champignons.
- Préparez crevettes cuites.
- C'est tomates cerises.
- Préparez 1 avocat.
Poke Bowl printanier étape par étape
- Commencer par préparer le riz. Le déposer dans une passoire et le rincer jusqu’à ce que l’eau devienne claire. Le laisser égoutter 30 minutes. Le mettre ensuite dans une casserole avec l’eau, recouvrir, porter à ébullition et laisser cuire pendant 5 minutes puis enlever le couvercle et finir la cuisson en mélangeant régulièrement pour ne pas que le riz accroche. Ajouter deux cuillères à soupe de vinaigre de riz, une pincée de sel, remuer et réserver au frais..
- Râper les carottes, couper les tomates, l’avocat, les champignons et les radis..
- Dresser en déposant au fond le riz puis les ingrédients selon vos envies. Finir en déposant des graines de chia et sésames puis ajouter l’assaisonnement (ici j’ai mis de la sauce soja). Déguster !.