Recette: Délicieux Nuggets de poulet corn flakes sauce abricot

Nuggets de poulet corn flakes sauce abricot.

Vous pouvez avoir Nuggets de poulet corn flakes sauce abricot en utilisant 15 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réussissez ça.

Ingrédients de Nuggets de poulet corn flakes sauce abricot

1. Vous avez besoin Pour les nuggets :.
2. C'est Compter 1 filet de poulet par pers.
3. C'est Du lait.
4. Vous avez besoin Farine.
5. Vous avez besoin 2 oeufs.
6. Préparez Sel, poivre.
7. C'est Jus 1/2 citron.
8. Préparez Concentré de tomate.
9. Vous avez besoin Purée ail.
10. C'est Tabasco.
11. Vous avez besoin Corn flakes.
12. Vous avez besoin Pour la sauce :.
13. Vous avez besoin Confiture d'abricot.
14. Préparez 1 cuil à soupe de vinaigre balsamique blanc.
15. Vous avez besoin Du curry.

Nuggets de poulet corn flakes sauce abricot étape par étape

1. La veille : détailler les filets en morceaux et les mettre à tremper dans du lait de manière attendrir la viande..
2. Le lendemain : égouttez vos morceaux de poulet, placer les corn-flakes dans un sac à congélation, les réduire en chapelure grossière..
3. Dans un bol battre l'oeuf, ajoutez le jus du demi citron, assaisonner de sel et poivre, ajouter un peu de Tabasco, du concentré de tomate et la purée d'ail. Bien mélanger. Saupoudrer vos morceaux de poulet de farine passer les ensuite dans votre préparation puis dans le sac contenant les corn-flakes. Placer vos nuggets sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant 30 minutes thermostat 160 degrés..
4. Dans une casserole, faites chauffer la confiture d'abricot et ajoutez le vinaigre balsamique blanc ainsi qu'une pincée de curry. Goûter et rectifier l'assaisonnement si besoin..