Comment Faire Délicieux Riz Pulao à l'Indienne

Riz Pulao à l'Indienne. La recette indienne du pulao, du riz aux légumes. Un plat filmé proposé par Pankaj. Je vous partage ma recette de Pulao. À la base c'était une vidéo pour une amie, mais après je me suis dit "pourquoi ne pas la publier? Ça pourrait toujours.

Vous pouvez accompagner le Pulao avec un Raita indien. Aujourd'hui on va faire « Vegetable Pulao », du riz aux légumes. Photo par : Aux bons p'tits prat. Vous pouvez avoir Riz Pulao à l'Indienne en utilisant 14 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réussissez ça.

Ingrédients de Riz Pulao à l'Indienne

1. Vous avez besoin Riz pour 4 personnes (environ 200 g).
2. Préparez 1 grosse carotte.
3. Préparez 4 poignées d'haricots verts.
4. Préparez 1 oignon.
5. Préparez 2 gousses d'ail.
6. Vous avez besoin 1 cuillère à café graine de cumin.
7. Vous avez besoin 1 cuillère à café graines de moutarde.
8. Préparez 1 cuillère à café graines de fenouil grec.
9. Vous avez besoin 1 pincée de cannelle.
10. Vous avez besoin 2 cuillère à soupe curry.
11. Vous avez besoin 1 cuillère à café curcuma.
12. C'est eau.
13. Préparez sel.
14. C'est Huile.

Riz safrané saute avec ail et gingembre, garni avec oignons frits. voiture ancienne. Plot : riz « Pulao » mauricien épicé à base de poulet, d'oeufs durs & de saucisses ! La version de ma tante Cécilette ! Un riz à la créole délicieux et facile à préparer !

Riz Pulao à l'Indienne instructions

1. Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir vos graines (cumin, moutard et fenouil grec)..
2. Pendant ce temps épluchez les carottes et les coupés en dés. Les rajouter dans la poêle avec les haricots coupés. Faire revenir et les laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient cuits mais encore croquants..
3. Mettre le riz dans une casserole et couvrir d'eau. (2 doses d'eau pour 1 dose de riz). Rajouter les épices et le sel. Laisser cuire environ 15 minutes et surveillez la cuisson (rajoutez de l'eau si besoin)..
4. Mélangez les deux préparations et voilà c'est prêt ! Bon voyage en Inde :)..

Hello les gourmands ! Ça y est j'ai sortir ma deuxième vidéo sur YouTube ! Faites chauffer un peu de beurre, avec un filet d'huile, dans un fait tout. Faites rapidement revenir les clous de girofle, la cannelle et le laurier puis ajoutez l'oignon. Ajoutez ensuite l'ail, le gingembre, le piment et la menthe. Recette des vermicelles de riz aux légumes de printemps et au saumon en sucré salé.