Recette: Appétissant Nouilles sautées au tofu

Nouilles sautées au tofu. Hacher un morceau de gingembre puis éplucher et hacher l'ail, les ajouter Faire sauter le tofu dans un wok avec un peu d'huile chaude. Il faut que le tofu soir bien doré. Rajouter les légumes, puis les nouilles.

Faites cuire les pâtes selon les instructions. Faites sauter l'oignon, les poivrons et les champignons dans l'huile de canola bien chaude. On peut tout à fait remplacer le tofu par du poulet, du bœuf ou des crevettes. Vous pouvez cuisiner Nouilles sautées au tofu en utilisant 10 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez ça.

Ingrédients de Nouilles sautées au tofu

1. Vous avez besoin 400 g nouilles de blé (chinoises).
2. Vous avez besoin 2 carottes.
3. Vous avez besoin 1 poivrons.
4. Préparez 100 g haricots verts.
5. Vous avez besoin 150 g tofu.
6. C'est 1 oignon.
7. C'est Sauce soja.
8. Préparez Gingembre en poudre.
9. Préparez Vin blanc.
10. Vous avez besoin Huile.

Personnellement j'ai refait la recette au tofu car je. La recette par A Prendre Sans Voir la recette (sur le blog du gourmet). Nouilles sautées à la Thaï et au tofu pâtes nouilles chinoises légumes tofu tamarin plat principal. Nouilles de riz sautées au tofu mariné et gingembre, sans blé, sans lait.

Nouilles sautées au tofu instructions

1. Couper le tofu en cubes de 0,5 cm de côté et faire les revenir dans un fond d'huile à la poêle. Réserver..
2. Faire chauffer une casserole d'eau. Quand l'eau bout, plonger les nouilles et les faire cuire pendant 3 minutes (5 selon les marques). Égoutter et réserver..
3. Couper les légumes : ciseler finement les oignons, tailler les carottes et poivrons en petits dés, et les haricots en petits tronçons..
4. Dans un wok, faire chauffer de l'huile. Faire revenir à feu vif les légumes, tout en remuant très souvent. Arroser d'un peu de sauce soja pour mouiller les légumes..
5. Quand les légumes sont cuits mais encore croquants, ajouter le tofu et les nouilles. Ajouter une rasade de vin blanc et une de sauce soja. Ajouter le gingembre. Continuer à cuire à feu vif tout en remuant..
6. Rectifier l'assaisonnement si besoin (sel, poivre, piment). Et servir chaud..

Avec ma recette de Phad See Ew au Boeuf, ce classique de resto n'aura plus de secrets pour vous! Vous pouvez utiliser du poulet, du tofu, seulement des œufs. Mettez les nouilles dans un bol avec du sel et couvrez d'eau bouillante. Remuez doucement, couvrez et suivez les instructions données sur l'emballage. Incorporez le tofu aux légumes et remettez au chaud.