Recette: Délicieux Brochettes poulet, ananas et lait de coco

Brochettes poulet, ananas et lait de coco.

Vous pouvez cuisiner Brochettes poulet, ananas et lait de coco en utilisant 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez ça.

Ingrédients de Brochettes poulet, ananas et lait de coco

1. Vous avez besoin 01 kg blanc de poulet.
2. Préparez 01 boite d'ananas de 500 g.
3. C'est 01 yaourt nature.
4. Vous avez besoin 50 ml lait de coco.
5. Vous avez besoin Le jus d'un citron.
6. C'est Sel.
7. Préparez Poivre blanc.
8. Vous avez besoin 01 gousse d'ail écrasée.
9. Préparez 1/2 c à c de fines herbes.

Brochettes poulet, ananas et lait de coco étape par étape

1. Découper le blanc de poulet en petits cubes. Dans un saladier mettre le lait de coco, le jus de citron, le yaourt nature, le sirop d'ananas, l'ail, les fines herbes, le poivre, le sel, et bien mélanger..
2. Ajouter le poulet et l'ananas coupé en petits morceaux du meme calibre que le poulet. Mélanger bien, vérifier l'assaisonnement et réserver au frais au moins 30 mns; le temps de préparer une salade ou des frites pour accompagner nos brochettes..
3. Confectionner les brochettes en alternant entre les morceaux d'ananas et de poulet. Préchauffer une poele et faire cuire les brochettes sans matière grasse jusqu'à obtention d'une couleur caramélisée de tous les cotés. Bon appétit.