Mtouam plat traditionnel algerois(boulettes de viande à l'ail.
Vous pouvez avoir Mtouam plat traditionnel algerois(boulettes de viande à l'ail en utilisant 10 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réussissez ça.
Ingrédients de Mtouam plat traditionnel algerois(boulettes de viande à l'ail
- Préparez 1 cuisse de poulet.
- Vous avez besoin 500 g viande hachée.
- C'est 1 poignée de poichiche trompé.
- C'est persil.
- Vous avez besoin Poivre en poudre.
- C'est Cumin en poudre.
- Vous avez besoin Cannel en poudre.
- Préparez 1 oignon.
- C'est 1 poignée d'amande.
- Vous avez besoin 6 gousses d'ail.
Mtouam plat traditionnel algerois(boulettes de viande à l'ail étape par étape
- Dans une marmite mettre une noisette de beurre un peu d'huile la Cuisse de poulet oignon haché les épices faire bien revenir ajouté l'eau chaude ou bien un fond blanc et les poichiches.
- Pour la viande assaisoner avec les mêmes epices que la sauce persil saisellé un peu de chapelure un oeuf former des boulettes les ajouter à la sauce.
- Une fois tout est cuit servir avec une poignée d'amande grillé.