Comment Cuisiner Savoureux Poulet Basquaise

Poulet Basquaise.

Vous pouvez cuisiner Poulet Basquaise en utilisant 10 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous réussissez ça.

Ingrédients de Poulet Basquaise

1. Préparez 150 g tomates concassées.
2. Vous avez besoin 7 cl Vin Blanc.
3. C'est 5 cl d'Eau.
4. Préparez 2 Cuisses de poulet (Séparer le haut des cuisses et les pilons).
5. Vous avez besoin 1 Poivron Rouge/Vert/Jaune en lamelles.
6. Vous avez besoin 1/4 d'Oignon émincé.
7. C'est 1 Gousse d'ail haché.
8. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe Farine.
9. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
10. C'est du Sel et Poivre.

Poulet Basquaise instructions

1. Démarrer le Cookéo en mode Dorer. Ajouter l'huile d'olive dans la cuve du Cookéo. Faire ensuite colorer les morceau de Poulet. Réserver-les. Ajouter l'oignon et le vin blanc puis mélanger pendant 2 à 3 minutes. Arrêter le mode Dorer..
2. Ajouter les morceaux de Poulet, les lamelles de Poivrons, les tomates concassées, l'ail haché, l'eau et les épices. Démarrer le Cookéo en mode Sous-Pression pendant 15 minutes. Retirer tous les ingrédients sauf la sauce. Lier la sauce avec la cuillère à soupe de farine..