Recette: Savoureux Riz créole, cuisse de poulet rôtie et sauce Aurore

Riz créole, cuisse de poulet rôtie et sauce Aurore.

Vous pouvez avoir Riz créole, cuisse de poulet rôtie et sauce Aurore en utilisant 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez ça.

Ingrédients de Riz créole, cuisse de poulet rôtie et sauce Aurore

1. Préparez 1 cuisse de poulet par personne.
2. Vous avez besoin 80 à 100g de riz par personne.
3. Vous avez besoin Pour la sauce :pour 4 personnes.
4. C'est 500 g lait.
5. Vous avez besoin 45 g farine.
6. Préparez 50 g beurre.
7. C'est 1 à 2 càs de concentré de tomate.
8. Vous avez besoin Assaissonnement poulet :.
9. C'est Herbes de provence, sel, poivre.

Riz créole, cuisse de poulet rôtie et sauce Aurore étape par étape

1. Préchauffer le four à 180°C. Dans un plat allant au four verser un filet d'huile d'olive. Assaissonner chaque côtés des cuisses de poulet et les déposer dans le plat. Enfourner à 180°C et cuire chaque côtés 25 min..
2. Confectionner le riz créole pendant la cuisson du deuxième côtés des cuisses de poulet (cf ma technique du riz créole pour la méthodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11534894-riz-creole-cuit-a-la-poele.
3. Confectionner la sauce Aurore pendant les dernières minutes de cuisson du riz (cf ma recette de la sauce Aurore pour la méthodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11622681-sauce-aurore.
4. Si tous va bien tout sera cuits en même temps il ne restera plus qu'à servir et à vous régalez :).